Gemalantang.com - Sejumlah Juru Sembelih Halal (Juleha) menghadiri halal bihalal di Auditorium Rumah Dinas Gubernur Jambi.
Para Juleha disambut hangat oleh Gubernur Jambi Al Haris bersama pejabat Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Provinsi Jambi.
Pada acara silaturahmi dan halal bihalal ini, Gubernur Jambi, Al Haris mengatakan keberadaan Juleha sangat penting, karena keberadaannya untuk memastikan bahwa daging yang dikonsumsi halal dimakan oleh masyarakat.
Al Haris mengapresiasi adanya wadah para Juleha di Provinsi Jambi, dan Juleha juga diberi bekal dalil saat menyembelih.
“Saya mengapresiasi pertama dengan adanya lembaga Juleha ini, kita berharap Juleha punya bekal dalam proses sembelih, sehingga bisa menjamin ketersediaan daging yang halal," harap Al Haris.
Al Haris juga menyebutkan, mkna menyembelih sama dengan kita menyerahkan diri kepada Allah, ada makna filosofi yang muncul saat menyembelih.