GEMALANTANG.COM - Mungkin kita pernah mendengar mie Spaghetti, Nah kali ini kita akan memberikan resep atau bahan untuk membuat mie Spaghetti Gochujang rasanya yang enak dan pasti ketagihan.
Sebelum kita memulai untuk membuat spaghetti gochujang, terlebih dahulu kita persiapkan bahan - bahannya.
Bahannya sih cukup sederhana, simple dan ekonomis. Yuk kita langsung saja simak apa sih bahan - bahan untuk membuat mie Spaghetti Gochujang tersebut.
Bahan :
- 330 gr tepung protein tinggi
- 3 telur utuh
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak zaitun
Cara membuat:
1. Masukkan tepung dan garam.
2. Masukkan telur dan minyak yang kita aduk rata.
3. Biarkan tercampur rata dan diamkan selama 20 menit adonan yang sudah kalis di dalam mesin, supaya terbentuk gluten.
4. Keluarkan adonan mienya, taburi dengan sedikit tepung supaya minya tidak lengket.
5. Didihkan air dan masak mi hanya 5 menit.
Baca Juga: Simple dan Sederhana, Menu Lauk Makan Siang ini Sangat Cocok Dicoba Dirumah
Baca Juga: Hanya 3 Bahan Bisa Membuat Bakso Goreng yang Super Lezat, Yuk Simak Cara Membuatnya
Baca Juga: Penasaran dengan Kuliner Ayam Lauk Bawang, Yuk Kita Simak Bahannya Disini
Bahan saus:
- 400 gr daging sapi
- Merica
- 2 sdm tepung kanji
- 2 sdm kecap asin
- 1 buah bawang bombay
- 2 sdm bawang putih cincang
- 2 sdm gochujang
- 3 sdm saus tomat
- 5 sdm gula pasir
- Garam
- Merica
- Parsley
- Air
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Saus gochujang, saus tomat dan parsley. Masukkan gula pasir, garam dan merica.
3. Masukkan air.
4. Masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi.
5. Aduk rata dan taburi dengan topping keju parmesan, biji wijen dan parsley.