GEMALANTANG.COM - Kali ini kita akan memberikan resep dan bahan untuk membuat Bakso Goreng yang super lezat dan mantul.
Bahannya cukup sederhana saja hanya 3 bahan utama bisa jadi Bakso Goreng dan kita bisa langsung membuatnya dirumah.
Sebelum kita membuat Bakso Goreng, terlebih dahulu siapkan bahan - bahannya dan perlengkapan untuk menggoreng.
Bahan:
- 250 gr tepung tapioka
- 2 butir telur
- 1 sdm kaldu sapi
- Air panas secukupnya Kalo mau lebih enak pakai daging yaa
Cara:
1. Campurkan tepung tapioka, telur, 1 sdm kaldu sapi dan air panas sedikit demi sedikit sampai di rasa pas kemudian uleni sampai kalis
2. Bulat bulat adonan kemudian rebus sampai mengapung. Jangan lupa air rebusannya pakai minyak agar tidak saling menempel
3. Angkat kemudian baluri tepung terigu.
4. Potong bagian tengah lalu goreng sampai mekar
5. Angkat dan sajikan