GEMALANTANG.COM - Mungkin kita sudah mengenal dengan kuliner ayam geprek, Kali ini kita akan membahas dan berbagi resep bahan - bahan sambal ayam geprek yang super pedas dan enak.
Adapun bahan - bahan yang dibutuhkan sebelum kita membuat sambal ayam geprek tentu kita harus menyiapkan bahannya terlebih dahulu.
Bahan - bahan yang disiapkan diantaranya:
-250 gram cabe rawit merah
-50 gram cabe merah
-1 bonggol bawang putih
-1 sdt garam
-1 sdt kaldu jamur
-1/2 sdt kaldu ayam bubuk atau sesuai selera
-Gula secukupnya
-Minyak untuk menggoreng sambal
Cara memasaknya terlebih dahulu kita didihkan air lalu kita masukkan cabe rawit merah dan cabe merah dan bawang putih yang telah kita siapkan.
Setelah itu direbus kemudian kita angkut dan dinginkan terlebih dahulu, selanjutnya kita blender jangan lupa kita kasih air sedikit dan blendernya jangan terlalu halus.
Selanjutnya setelah kita blender, kita goreng dengan minyak goreng secukupnya kemudian kita tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk sesuai selera dan kita aduk hingga sambalnya matang.